Pri peki soda bikarbona kemično reagira v proizvodnjo ogljikovega dioksida, ki tvori zračne mehurčke v testu. Ko so izpostavljeni visoki vročini v pečici, se ti mehurčki razširijo, pomagajo vzdrževati strukturo testa in povzročijo, da končni izdelek naraste in dobi obliko. Poleg tega soda bikarbona pospeši reakcijo porjavitve, kar ima za posledico temen, debel videz peciva.

Soda bikarbona sprošča pline in jo je treba uporabiti s kislimi snovmi, kot so limonin sok, jogurt, rjavi sladkor, nesladkana čokolada, naravni kakav v prahu, med, sok in kis. Soda bikarbona in kisli materiali bodo med mešanjem podvrženi hitri kemični reakciji, zato jih je treba čim prej po mešanju poslati v pečico za pečenje, sicer bo učinek napihnjenosti prizadet.

Hengyang Aijie Technology Co., Ltd. je vodilni proizvajalec sode bikarbone že več kot 20 let. Dosegli smo največji obseg enolinijske proizvodnje v Aziji in se uvrščamo med tri najboljše proizvajalce sode bikarbone na svetu.
Naša 80-mrežasta soda bikarbona za živila vsebuje drobne delce enake velikosti in je popolnoma brez vonja. Ponujamo različne možnosti pakiranja, vključno s specifikacijami 25 kg, 50 kg in 1-ton


Spodaj je potrdilo o originalnosti naše sode bikarbone 80 mesh za živila.
|
Proizvajalec: HENGYANG AIJIE TECHNOLOGY CO.,LTD |
||
|
Postavka |
Nacionalni standard |
Rezultat |
|
Vsebnost skupne alkalnosti (NaHCO3),W/% |
99.0-100.5 |
100.12 |
|
Izguba pri sušenju, W/% manjša ali enaka |
0.20 |
0.13 |
|
Vrednost PH (10 g/l) Raztopina Manj ali enako |
8.5 |
8.35 |
|
Vsebnost arzena (mg/kg) manjša ali enaka |
1.0 |
PASS |
|
Vsebnost težkih kovin (Pb) (mg/Kg) Manj ali enako |
5.0 |
PASS |
|
Amonijeva sol |
-- |
PASS |
|
Jasnost |
-- |
PASS |
|
Stopnja beline Večja ali enaka |
85.0 |
PASS |
|
CL,w/% Manjši ali enak |
0.40 |
PASS |
Če morate kupiti sodo bikarbono, vas prosimo, da nas kontaktirate. Imamo dovolj blaga po odličnih cenah.
Priljubljena oznake: soda bikarbona za peko, Kitajska, proizvajalci, dobavitelji, tovarna, veleprodaja, nakup, nizka cena, izdelano na Kitajskem

